• Memanfaatkan Potensi Komoditas Madu Lokal Sebagai Produk Kecantikan dan Kesehatan

    Wanita diberikan naluri alamiah untuk berpenampilan cantik dan menarik. Meskipun definisi cantik setiap orang berbeda, namun saya sepakat dengan ungkapan bahwa kulit yang sehat itu cantik. Bahkan beberapa waktu lalu para selebriti ikut meramaikan aksi bertagar barefacechallenge, dimana warganet antusias membandingkan seberapa berkilau, halus dan kenyalnya kulit para selebriti tanpa bantuan make-up untuk terlihat lebih natural. Kulit memang sangat penting bagi kaum hawa. Saya sendiri pernah mengalami masa-masa sulit ketika menghadapi masalah kulit. Karena bukan hanya mengurangi faktor estetika, kulit bermasalah juga dapat menghilangkan rasa nyaman. Kering, kasar dan berjerawat. Tiga kata itu cukup menggambarkan kondisi kulit saya saat pertama kali tiba di Jepang. Rupanya kulit saya kaget dengan pergantian…

  • Cara Membuat Kue Mitarashi Dango Jepang

    Dango merupakan jajanan khas masyarakat Jepang yang sering dijumpai di toko maupun supermarket. Dango sendiri ada banyak macamnya, mulai dari mitarashi dango, hanami dango, matcha dango, tergantung varian saus yang akan teman-teman gunakan. Tampilan dango sangat lucu karena seperti sate pentol dengan saus manis yang melumurinya. Kali ini saya akan membagikan resep membuat mitarashi dango yang mudah sekali diaplikasikan. Saya memakai bahan untuk 1 porsi mitarashi dango. Adapun perbandingan dalam bahan membuat dango adalah 1 : 1, jadi disesuaikan saja dengan kebutuhan teman-teman. Saus yang saya gunakan ini lumayan manis, jadi teman-teman kurang suka tinggal ditambahkan saja kecap asinnya. Bahan dango 100 gram tepung ketan / mochiko 100 gr tahu…

  • Resep Cawanmushi Halal

    Halo teman-teman, bagi kalian peminat makanan Jepang pasti sudah tidak asing dengan Cawanmushi. Masakan berbahan dasar telur yang bisa divariasikan ini memang sangat gurih dan sehat. Namun, dalam resep aslinya, cawanmushi mengandung sake dan mirin yang pastinya tidak bisa dikonsumsi oleh muslim. Oleh karena itu, kali ini aku akan membagikan resep cawanmushi yang biasanya aku buat saat lagi ingin mengonsumsi makanan Jepang dengan aman. Yuk simak resep dan cara membuatnya. Bahan utama: 1 butir Telur 150 ml Dashi (Kaldu ikan) ½ sendok makan Kecap asin Jepang (Halal Japanese soy sauce) 1 sendok teh Halal mirin Garam secukupnya Toping: Udang, dipotong kecil Jamur (shitake, shimeji, kancing, dsb), dipotong kecil Irisan daun…