Yeay…Ramadhan 1440 H sudah menapaki hari ke 5. Kali ini saya mau bagi resep yang agak mewah sedikit buat anak kosan . Resep opor ayam super simpel. Yuk intip bahan dan cara membuatnya. Bahan Ayam buras/ras 0,5 kg Bawang merah 2 siung Bawang putih 1 siung Kaldu jamur instan secukupnya Santan kara 1 bungkus kecil Daun salam 1 lembar Garam secukupnya Cabe merah untuk perisa pedas secukupnya (iris tipis) Minyak untuk menggoreng secukupnya Air secukupnya   Cara membuat 1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis lalu tiriskan. Potong sedang sesuai selera. 2. Cincang bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum. 3. Masukkan ayam lalu tumis sebentar sampai air bawaan…

Seperti postingan sebelumnya, resep yang saya bagikan kali ini juga menu yang paling dirindukan saat sahur atau berbuka puasa. Untuk membuat sayur lodeh gampang sekali caranya Bahan: Labuh siam 1 buah Jagung setengah tua 1 buah Kacang panjang 5 buah Terung ungu 1 buah Daun melinjo 5 lembar Cabe hijau 5 biji Tempe atau oncom merah selonjor Bumbu-bumbu: Bawang putih 3 siung Bawang merah 5 siung Ketumbar biji 1 sendok teh Terasi abc 1/2 bungkus Gula merah secukupnya Garam secukupnya Santan kara 2 buah Sedikit kaldu instan Tomat hijau 2 buah atau boleh di ganti asem sedikit saja Lengkuas se ibu jari (geprek) Daun salam 3 lembar Cara membuat: 1.…